Masło, oliwa, olej rzepakowy czy kokosowy? Jak wybierać tłuszcze na co dzień

Masło, oliwa, olej rzepakowy czy kokosowy? Jak wybierać tłuszcze na co dzień Masło nie jest „złym” ani zakazanym produktem. Jest jednak mniej korzystnym wyborem jako podstawowy tłuszcz używany codziennie, ponieważ dostarcza znacznie więcej tłuszczów nasyconych niż oliwa i olej rzepakowy. Najważniejsze jest nie samo ograniczenie masła, ale to, czym je zastępujemy. Co oznacza „masło 82%” […]

Głód, który nie ma nic wspólnego z żołądkiem. Jak odróżnić głód emocjonalny od fizycznego?

Głód, który nie ma nic wspólnego z żołądkiem. Jak odróżnić głód emocjonalny od fizycznego? Siedzisz przed telewizorem, dzień był ciężki, a Ty sięgasz po coś słodkiego – mimo że godzinę wcześniej zjadłeś/aś pełnowartościowy obiad. Znajome? To nie jest brak silnej woli. To najczęściej głód emocjonalny – jeden z najważniejszych tematów, z jakimi pracuję jako psychodietetyk. […]

Jak nie przytyć na wakacjach ?

Co jeść na wakacjach, żeby nie przytyć? Bez liczenia każdego kęsa i bez wakacji na sałacie. Jeden bardziej kaloryczny posiłek nie przekreśla efektów. Znaczenie ma bilans całego dnia, a jeszcze bardziej – sposób, w jaki jesz przez większość tygodnia. 1. Zjedz to, na co naprawdę masz ochotę Jeżeli od dwóch dni myślisz o lokalnej pizzy, […]